ハム・ソーセージものがたり

日本ハム編
1987年4月1日 発売
定価 1,210円(税込)
ISBN:9784492040607 / サイズ:サイズ:B6判/ページ数:224

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概要

ハムとソーセージはどこが違う? 最初に食べた日本人は? 史上最長のソーセージは何メートル? その起源、おいしく食べられる店案内、調理法まで読んでおいしい面白事典。