香りの博物誌

諸江　辰男著
1992年1月1日 発売
定価 1,708円（税込）
ISBN：9784492040676 / サイズ：サイズ：四六判/ページ数：224
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概要

様々な分野で香りが注目されている。歴史の中の香り四方山話、驚くべき効用など、香りにまつわる面白くてためになる話を満載。香り一筋６０年の著者が語る“香り博物館”。