マクドナルド 失敗の本質
賞味期限切れのビジネスモデル
ぐらつく、外食の雄・マクドナルド。
10年以上にわたってマクドナルドを追いかけてきた経営学者が、
藤田田・原田泳幸両氏の戦略をレビューするとともに業績不振の真の原因に迫る。
＜おもな内容＞
第１章 迷走するマクドナルド
第２章 マクドナルドはどう誕生し、世界最大の外食チェーンに成長したのか
第３章 マクドナルドのビジネスモデル
第４章 原田マクドナルドの経営改革
第５章 原田マクドナルドの戦略転換
第６章 悪夢の３年：客はどこへ消えたのか？
第７章 マクドナルドに未来はあるのか？
概要
外食産業の雄・マクドナルドは永遠か？それとも賞味期限切れ寸前か？十年追いかけてきたマーケティング業界の第一人者が徹底分析する
目次
第１章 迷走するマクドナルド
第２章 マクドナルドはどう誕生し、世界最大の外食チェーンに成長したのか
第３章 マクドナルドのビジネスモデル
第４章 原田マクドナルドの経営改革
第５章 原田マクドナルドの戦略転換
第６章 悪夢の３年：客はどこへ消えたのか？
第７章 マクドナルドに未来はあるのか？
第２章 マクドナルドはどう誕生し、世界最大の外食チェーンに成長したのか
第３章 マクドナルドのビジネスモデル
第４章 原田マクドナルドの経営改革
第５章 原田マクドナルドの戦略転換
第６章 悪夢の３年：客はどこへ消えたのか？
第７章 マクドナルドに未来はあるのか？
著者プロフィール
小川 孔輔 【著】
おがわ こうすけ
1951年秋田県生まれ。東京大学経済学部卒業。法政大学経営学部教授を経て現職。日本マーケティング・サイエンス学会代表理事。JCSI（日本版顧客満足度指数）開発主査。主な著書に『しまむらとヤオコー』（小学館）、『マーケティング入門』『ブランド戦略の実際』（日本経済新聞出版社）、『CSは女子力で決まる！』（生産性出版）などがある。
おがわ こうすけ
1951年秋田県生まれ。東京大学経済学部卒業。法政大学経営学部教授を経て現職。日本マーケティング・サイエンス学会代表理事。JCSI（日本版顧客満足度指数）開発主査。主な著書に『しまむらとヤオコー』（小学館）、『マーケティング入門』『ブランド戦略の実際』（日本経済新聞出版社）、『CSは女子力で決まる！』（生産性出版）などがある。