粗食のすすめ 秋のレシピ

幕内　秀夫著
2000年8月29日 発売
定価 1,320円（税込）
ISBN：9784492041369 / サイズ：サイズ：Ａ５判/ページ数：138
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概要

穀類、芋類、秋野菜、きのこ類、さんま、さばなど旬の献立を満載。「よく噛めば頭が良くなる」「圧力鍋の活用法」「惣菜の買い方」など特集を充実。