【特集】押し寄せるインバウンド！ ホテル 富裕層争奪戦
「爆買い」から「高級体験」へ――。新たな需要を満たそうと、今、せきを切ったように外国人観光客が日本を訪れ始めています。彼らの日々の旅の終着地であるホテルは、富裕層に照準を合わせ、生き残りを懸けた決戦に挑もうとしています。本特集では国内勢対外資の高級ホテル戦争の最前線から、異業種参入により乱戦の進む新時代ホテルの新機軸まで描きました。一方で深刻化する人手不足がもたらす清掃現場の悲哀や、ため息や不安の声が漏れる覆面座談会など、コロナで浮き彫りとなった業界の「光と影」にも迫ります。
担当記者より
特集「ホテル 富裕層争奪戦」を担当した梅咲です。街で外国人観光客を見かける機会が、かなり増えました。彼らの需要はかつての「爆買い」から、足元では「高級体験」へと変遷しています。ホテル各社はそんな新潮流をとらえるべく、高級化路線を強化しています。今回の特集では、高級化路線のキーとなるホテルとして、今年4月に開業した「ブルガリ ホテル 東京」に焦点を当てました。ラグジュアリーブランドのブルガリが手がけるホテルです。
驚くのは、その価格です。一泊の宿泊代金は25万円からと、破格の値段が設定されています（客室単価は日によって変わります）。これがいかに高いかは、1平方メートルあたりの単価を見れば一目瞭然です。
国内の主なラグジュアリーホテルについてベーシックな部屋の1平方メートルあたりの単価を弾きだすと、いずれのホテルも1000円台後半～3000円台前半なのに対して、ブルガリ ホテル 東京は6201円と突出して高いことがわかります（4月中旬時点）。海外の主要都市にある主なラグジュアリーホテルホテルと比べてみても、世界トップ級の単価です。
これだけの高価格が、日本で受け入れられるとなると、まさにラグジュアリーホテルの定義が変わることになります。一方で、豪華なハコだけをつくるだけでは十分ではなく、高級路線に見合ったサービスを提供し続けることも求められるでしょう。
今回の特集では、このようなラグジュアリーホテルの新次元戦争や、それを迎え打つ帝国ホテルや星野リゾートなど国内勢の逆襲、そして現場の人手不足や耐震改修が必要なホテルの一覧など、ホテル業界の「光と影」を幅広く取り上げました。ぜひ、お手にとってご覧くださいませ。
担当記者：梅咲 恵司（うめさき けいじ）
ゼネコン・建設業界を担当。過去に小売り、不動産、精密業界などを担当。『週刊東洋経済』臨時増刊号「名古屋臨増2017年版」編集長。著書に『百貨店・デパート興亡史』（イースト・プレス）。
目次
特集
押し寄せるインバウンド！
ホテル 富裕層争奪戦
新次元に突入する高級ホテル戦争
令和「御三家」が新風起こすか
ブルガリ ホテル 東京／ドーチェスター・コレクション／ジャヌ東京
東京に攻め入る外資系高級ホテル
ラグジュアリーの定義を変える ブルガリホテルの全貌
[インタビュー] ブルガリ ホテル 東京 総支配人 田中雄司 「最高級ホテルの1つになる」
Part1 攻めるラグジュアリー
国内 VS.外資「高級ホテル」出店競争の意外な実情
ホテル・イン・ホテル、監獄… 星野リゾートの勝算
[インタビュー] 星野リゾート 代表 星野佳路 「ブランドの再編が始まる」
戦い方は三者三様 元祖・御三家、逆襲の一手
[インタビュー] 帝国ホテル 社長 定保英弥 「京都にホテルを構える意味は大きい」
ハイアットが繰り出す妙手 「旅館」を開業する狙い
Part2 令和の新機軸
パチンコのマルハンも参入 「異業種」乱戦のリアル
Z世代の社長が打ち出す「新時代ホテル」の道筋
歴史文化を気軽に体感 座禅に精進料理、寺院ホテル宿泊体験記
利便性高まり、楽しみも多い！ 空港ホテルの新・活用法
[インタビュー] ホテル、ニューグランド 会長兼社長 原 信造 「クラシカルは唯一無二の武器だ」
リーガ大阪を売却 ロイヤルホテルの懐事情
[インタビュー] 立教大学特任教授 沢柳知彦 「外資の出店はまだ続く」
見落としがちな「大問題」 耐震改修が必要なホテル
[ランキング] 全国ホテル【エリア別】 売上高ランキング
2万円以下で泊まれる！ プチぜいたくホテル7選
Part3 コロナで浮き彫り「光と影」
熾烈な「おもてなし」競争 旅行会社が繰り出す秘策
あの手この手でおもてなし 高級ラウンジ刷新で差別化
東京會舘や帝国ホテルが放つ異彩 ホテル結婚式、100年目の岐路
深刻化する人手不足！ 「ホテル清掃」現場の悲哀
[覆面座談会] 総支配人の「ため息」と就活生の「不安」
「スタッフの満足」も経営の目的に 人が辞めないホテルのつくり方
ニュース最前線
キヤノン・御手洗会長があわや取締役退任の危機
みずほ証券に異例の注意 IPO価格の根深い問題
技術で勝ってビジネス完敗 「日の丸有機EL」の顛末
連載
｜経済を見る眼｜企業は従業員の中期育成プランを示せ｜柳川範之
｜ニュースの核心｜20年越しで本格化、財源付き子育て支援策の行方｜野村明弘
｜発見！ 成長企業｜ディア・ライフ
｜会社四季報 注目決算｜今週の4社
｜トップに直撃｜アステラス製薬 CEO 岡村直樹
｜フォーカス政治｜維新躍進が示す政策競争時代の到来｜牧原 出
｜中国動態｜米中関係揺るがす機密文書の漏洩｜富坂 聰
｜財新 Opinion&News｜中国「空きコンテナ山積み」の現場を歩く
｜グローバル・アイ｜「脱ロシア」で復活する中東のエネルギー覇権｜エドアルド・カンパネッラ
｜Inside USA｜異例の「銀行救済」、米政府批判はなぜ高まらない｜安井明彦
｜FROM The New York Times｜止められなかった武力衝突 スーダン「和平失敗」の責任
｜マネー潮流｜今の金価格の上昇は第5波なのか｜高井裕之
｜少数異見｜原付バイクよ安らかに
｜ヤバい会社烈伝｜ロート製薬の副業解禁 あーまた会議って やることなくね｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤流・情報の収集と分析の技法⑨｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜黙食見直し、給食時に会話 小中の学級閉鎖は増えたか｜高橋 遼、伊芸研吾
｜話題の本｜『ウクライナ戦争は問いかける』著者 副島英樹氏に聞く ほか
｜ゴルフざんまい｜飛距離だけでなく ゲーム性が大事｜三田村昌鳳
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜編集部から｜
｜次号予告｜
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ホテル 富裕層争奪戦
新次元に突入する高級ホテル戦争
令和「御三家」が新風起こすか
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東京に攻め入る外資系高級ホテル
ラグジュアリーの定義を変える ブルガリホテルの全貌
[インタビュー] ブルガリ ホテル 東京 総支配人 田中雄司 「最高級ホテルの1つになる」
Part1 攻めるラグジュアリー
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深刻化する人手不足！ 「ホテル清掃」現場の悲哀
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技術で勝ってビジネス完敗 「日の丸有機EL」の顛末
連載
｜経済を見る眼｜企業は従業員の中期育成プランを示せ｜柳川範之
｜ニュースの核心｜20年越しで本格化、財源付き子育て支援策の行方｜野村明弘
｜発見！ 成長企業｜ディア・ライフ
｜会社四季報 注目決算｜今週の4社
｜トップに直撃｜アステラス製薬 CEO 岡村直樹
｜フォーカス政治｜維新躍進が示す政策競争時代の到来｜牧原 出
｜中国動態｜米中関係揺るがす機密文書の漏洩｜富坂 聰
｜財新 Opinion&News｜中国「空きコンテナ山積み」の現場を歩く
｜グローバル・アイ｜「脱ロシア」で復活する中東のエネルギー覇権｜エドアルド・カンパネッラ
｜Inside USA｜異例の「銀行救済」、米政府批判はなぜ高まらない｜安井明彦
｜FROM The New York Times｜止められなかった武力衝突 スーダン「和平失敗」の責任
｜マネー潮流｜今の金価格の上昇は第5波なのか｜高井裕之
｜少数異見｜原付バイクよ安らかに
｜ヤバい会社烈伝｜ロート製薬の副業解禁 あーまた会議って やることなくね｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤流・情報の収集と分析の技法⑨｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜黙食見直し、給食時に会話 小中の学級閉鎖は増えたか｜高橋 遼、伊芸研吾
｜話題の本｜『ウクライナ戦争は問いかける』著者 副島英樹氏に聞く ほか
｜ゴルフざんまい｜飛距離だけでなく ゲーム性が大事｜三田村昌鳳
｜シンクタンク 厳選リポート｜
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｜編集部から｜
｜次号予告｜
訂正情報
「週刊東洋経済2023年5月13日号」（5月8日発売）に、以下の誤りがありました。訂正してお詫び致します。
| 46ページ | ■星野リゾートの勝算 リゾナーレ大阪に設けられた「アトリエ」の利用について 【誤】リゾナーレ大阪の宿泊客だけではなく、それより安く泊まれるハイアットリージェンシー大阪の宿泊客でも利用が可能だ。 ↓ 【正】上記の文章を削除 |
